Finalmente ce l'ho fatta!!!Questo potrebbe essere il titolo dell'ultima festa organizzata da Lilli. Libri e appunti, esami e notti in bianco, addio!!! Martina è emozionatissima: oggi si laurea.
Subito dopo la proclamazione, ha invitato a casa tutti i suoi amici per una cena informale, senza rinunciare però a qualche tocco di femminile ricercatezza.
Lilli ha quindi pensato alle composizioni: rose, foglie di prunus, gaulteria, ortensie e dalie, tutto rigorosamente nei toni del rosso bordeaux, il colore della laurea.
Per allestire il buffet e' stato fissato un nastro di raso sul perimetro del tavolo insieme a piccoli bouquet di fiori sistemati sul bordo e grandi fiocchi con le nocche che scendono fino a terra. Al centro la luce soffusa delle candele avorio.
Con la regia della mamma e della nonna, è stata scelto un menù rigorosamente all in red.
Datterini fritti,
Vellutata di pomodoro e basilico,
Vellutata di pomodoro e basilico,
Risotto al barolo,
Roastbeef con i peperoni,
Bocconcini di vitello con le cipolle rosse,
Radicchio e melograno
Panna cotta con i lamponi.
Roastbeef con i peperoni,
Bocconcini di vitello con le cipolle rosse,
Radicchio e melograno
Panna cotta con i lamponi.
Comodamente sprofondati sul divano, la serata si è conclusa con le prelibatezze autunnali: marron glacè, scorzette di agrumi candite, frutta secca con il cioccolato e i confetti alle nocciole da regalare alle ragazze.
