dedicato a tutte le spose che cercano ispirazioni per un matrimonio semplicemente perfetto

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baby princess party

Nel frattempo avete comprato il vestito??? E gli invitia che punto siete??? Bene: ora ci preoccupiamo dell'allestimento della tavola. Scegliete dove posizionare il tavolo del buffet, se possibile vicino alla cucina, e che ci sia posto a sufficienza per contenere tutti i piatti; poi posizionate un'altro tavolo più piccolo dove collocare le bibite. Io suggerisco sempre di distinguere la zona delle bevande da quello dei cibi: in questo modo evitate che gli ospiti si ammassino in un solo spazio e che la tavola del buffet rimanga disordinata. Poi apparecchiate con due tovaglie uguali, almeno nel colore, e al centro sistemate una composizione di masmallow e geleè se volete dare un tocco di allegria, altrimenti un vaso trasparente con i fiori recisi: rose, fiore di pisello, peonie, ortensie o lisiantos.


Procuratevi piattini, coppette e tovaglioli coordinati con la tovaglia volendo anche di carta; mettete in un barattolo trasparente fochettine e cucchiai da dolce; sistemate i piatti rotondi "per il salato", delle alzatine di vetro per i dolci e le posate di servizio per gli ospiti. Nel tavolo delle bevande: un vassoio con i calici per lo spumante;le tazze per il the complete di zuccheriera e succo di limone; cannucce per i bambini e... bicchieri in grande quantità...Dopo aver sistemato la tavola ora è il momento del menù:
succo di pompelmo rosa;
cocktail di aranciata amara e bitter campari;
the profumato ai frutti rossi; 
prosecco e spumante rosè;
sandwich al latte con prosciutto; 
panettone salato; 
torta di sfoglia farcita alla mozzarella e pomodoro; 
dadini di mortadella con l'aceto balsamico

confettini e gelatine; 
meringhe e macarons;
ciambella soffice con la glassa; 
gelato di lamponi; 
eclair allo zabaione con la glassa;
...dulcis in fundo... la torta
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Rosi