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i fiori del mandorlo

Appena il sole riscalda l'aria, le prime gemme che iniziano a spuntare sono quelle della pianta del mandorlo, un albero antico tanto che l'Italia fu il primo produttore in Europa durante il medioevo. Van Gogh ne restò affascinato da dedicargli una famosa opera ramo di mandorlo in fiore. Se pensiamo ai suoi frutti ci viene in mente la Sicilia il latte di mandorla, i meravigliosi e dolcissimi frutti di marzapane o Saronno ed il suo famoso amaretto. Ma oltre ai dolci c'è un utilizzo più affascinante delle mandorle che unite ad altre essenze come il bergamotto, la vaniglia ed il gelsomino creano Madonna ofthe Almonds un eau de parfum femminile di Floris elegante casa londinese... un meraviglioso racconto olfattivo.

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